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18. Dezember 2012

Praxisbeispiel Schulkiosk – „Die Perle von Heimfeld“ – Der Kinderschulkiosk der Schule Grumbrechtstraße

Als ein gelungenes Beispiel ist die Schule Grumbrechtstraße zu sehen. Frau Hintelmann, Lehrerin der Schule Grumbrechtstraße besuchte am 9. Mai 2012 die Lehrerfortbildung im Landesinstitut für Lehrerbildung und Schulentwicklung (LI) zur Kampagne „Zukunftsfähig Essen – Hamburg schaut über den Tellerrand“. … Weiterlesen

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18. Dezember 2012

Bio am Schulkiosk

Vorteile von Bio-Produkten am Schulkiosk: Für Bio-Lebensmittel in der Kinderernährung gibt es starke Argumente: Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und chemisch-synthetischen Düngemitteln ist verboten Fleisch und Milch stammen aus artgerechter Tierhaltung Keine Geschmacksverstärker Aromen nicht natürlichen Ursprungs sind tabu Ohne Gentechnik … Weiterlesen